rolex saat fiyatları
istanbul ofis taşıma
istanbul evden eve nakliye
anadolu yakası evden eve nakliyat
evden eve nakliyat

Bebekler için etli sebze püresi

Daha önce ek gıdaya geçişte sebze pürelerinin öneminden bahsetmiş, şu yazımda da 7-8 aylık bebeklerinize et vermeye başlayabileceğinizi belirtmiştim.Son zamanlarda Güncel Anne okuyucularından giderek artan sıklıkta, blogda daha sık bebek ve çocuklara yönelik tarif görmek istediklerini belirten elektronik postalar alıyorum.  Ben de artık daha fazla tarif yayınlamaya karar verdim. Bugün de size bebekler için temel bir tarif olan bebekler için  etli sebze püresi  tarifini vereceğim.

 

etli sebze püresi

Güzel memleketimizde her türlü sebze ve meyve, yılın her mevsiminde üretiliyor. Ancak ben, yaz sebzelerinin yazın, kış sebzelerinin de kışın tüketilmesi taraftarıyım.  Burada vereceğim etli sebze püresi de  fasülye ve kabak kullanıldığı için tam bir yaz püresi olma özelliğini taşıyor.

 

etli sebze püresi

Malzemeler

 

  • Yarım kabak

 

  • Yarım patates

 

  • 3-4 adet taze yeşil fasülye

 

  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı

 

  • 50 gram çift çekilmiş, yağsız kıyma

 

  • Bir tatlı kaşığı bulgur/irmik/yulaf

 

  • Kıvam vermek için anne sütü/yoksa formül süt

 

Yapılışı

 

Kıymayı tencereye alıp biraz su ekleyin. Kavurmadan pişirin. Kavurmak etin besin değerinin azalmasına sebep olur. Ayrıca besinleri ateşte uzun süre kavurmak, serbest radikal oluşumuna yol açarak kansere zemin hazırlar. Kıyma suyunu çekmek üzere iken bulguru/irmiği/ yulafı tencereye ekleyin ve haifiçe yumuşayıncaya kadar, biraz daha pişirin. Patates, kabak ve fasülyeyi küp küp doğrayın ve tercihen buharda pişirin. Buharda pişirmek için kaynayan bir tencere suyun üzerine tel süzgeç koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayınca pişmiş demektir. Kıymayı da buharda pişirebilirsiniz ama iyice piştiğinden emin olun. Bulgurla pişmiş kıymayı, sebzeleri tel süzgeçten geçirin. Üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağını ekleyin. Çok koyu olursa, bebeğinizin tercihine göre kıvamını bir miktar anne sütü ile seyreltebilirsiniz. Ama asla çorba kıvamına getirmeyin. Bebeğinizin midesini suyla doldurmuş olursunuz. İçine tuz, baharat eklemeyin. Öncelikle bir çay kaşığının yarısı ile tadına baktırarak başlayın işe. Bir kaç hafta içinde bir küçük kase püre yiyecek şekilde miktarını artırın.

 

Etli sebze püresi bebeğinizin beslenmesine 7. aydan itibaren eklenebilir. Kırmızı et, 6. aydan sonra demir ihtiyacı giderek artan bebeğiniz için en iyi demir kaynağıdır, kansızlığı önler. Bu püreyi içine et eklemeden 6. aydan itibaren uygulayabilirsiniz. Bebeğinizin ayına, diş durumuna ve damak tadına ve gelişimsel dönemlerine göre pürenin kıvamını ayarlamanızı, öneririm. Pürüzsüz ve ince kıvamlı pürelerle başlayın, pütürlü ve daha koyu kıvamlı pürelerle devam edin. 9. aydan itibaren ise çatalla ezere vermeye başlayın. Bebeğinizin hiç dişi olmasa da genelde 9. ayda etli sebze püresi gibi yiyecekleri damağı ile yiyecekleri ezip, yutacak olgunluğa erişmiş olacaktır.

Dr. Elif Pınar Çakır

Ben Dr. Elif Pınar Çakır. Anne, çocuk doktoru ve eşim. İflah olmaz bir iyimser, ruhu gezgin, kendi gezgin bir maceraperest, mucizelere ve peri masallarına inanmaktan hala vazgeçmeyen biriyim. Güncel Anne'ye hoşgeldiniz!

43 yorum

  1. üç günlük kuralını uygularken mesela yoğurtla başladık uc gün boyunca yoğurttan başka bir şey vermicez mi? bebeğim altıncı ayına giricek ve ek gıdaya başlicaz inş.

  2. Merhaba bebeğim 2 nisan doğumlu şuan 4.5 aylık ek gıdaya 5. ayını doldurup 6. aydan gün aldığında mı yoksa 6. ayını doldurup 7. aydan gün aldığında mı baslamam gerekiyor

  3. Merhaba sevgili guncel anne,
    4 aylik kizim var ekimde ek gidaya gececegiz yaz sebzelerinden de mahrum kalmamasi adina dondurucuya atsam bi problem olurmu.
    Birde organik urun satisi yapila yerlerde bugday ruseymi die birseye rastliyorum daha once gormemistim tavsiye edermisiniz. Ediyorsaniz kacinci ayinda verebiliriz.
    Tesekkurler

  4. Elif hanım.benım bebegim 5 aylık.anne sütü almadıgı icin ek gıdalara gectık.yatmadan once ıyı geceler maması yıyor tahıllı.artık geceleri uyanıp mama ıstemedıgı zaman vermiyorym.onceden uyusa da sutunu verıyordum.dogru yapıyor muyum?mesela dun 11 gıbı tahıllı mama yedı 12 gıbı sut ıctı 40 ml ve sabah 7.30 da uyandı.gece uyanıp ıstemedıgı ıcın mama vermedım.daha onceleri kendi uyanıp aglıyordu veriyordum.bır sorun olmaz degıl mi?gece beslemesini kesmeye calısıyorum.tesekkurler

  5. bebeğim altı aylık yavaş yavaş ek gıdaya başlamak istiyorum. su da verebilir miyim? suyu kaynatmalı mıyım? kırmızı biber ve çarliston biber salata altı aylıkken verilebillir mi? ayrica şeker içermeyen pekmez bulamadım önerebileceğiniz marka var mı? çok teşekkürler

  6. merhaba ben bebeğime yoğurt veriyorum bir haftadır bir sorun olmadı bugun içine bir dilim salatalık rendeleyip verdim pek beyenmedi bes altı kaşık anca yedi bende vermedim isteksiz görünce. sonra yüzünü yıkadım ve yüzünde kırmızı lekeler vardı. acaba salatalığa alerijisi mi var yani beş on dakika içinde alerjik durum belirebilir mi?

  7. Mrb Guncel Anne bebegimize domates yedirmeye ne zaman baslamaliyiz?

  8. Merhabalar, bi acemi anne olarak sayfanızı severek takip ediyorum bebeğim 6,5 aylık ve süt alerjisi var sanırım. Yoğurt ağız çevresinde yani degdigi alanda çabuk geçen kızarıklıklar a yol açıyor. Fakat kendi yaptığım koru ve tereyağını verdiğimde bi reaksiyon yok. Severek yiyor. Bebe biskuvisi yapmak istiyorum ama bu nedenle yoğurt koyamayacagim. Nasıl yapabilirim.?? İlginiz için şimdiden teşekkür ederim

  9. Selâmün aleykum ben bise sormak istiyorum benim bebegim 8.ayini bitrmesine az kaldi gece uyumasi hic yok e normal olarak gnduz uyuyo ve dgru dzgn bisey ydrmyrum uyudugu icin gece acaba sutten baska bisey vermelimyim kizima yada kac saat aralarla yamek ydrmlyim yrdmci oln ltfen

    • Gece uyku bozukluğu sadece açlıktan kaynaklanmaz. Eğer bebeğiniz yeterince kilo alıyorsa ve vitamin mineral eksikliği yoksa doyuyor demektir. Bu durumda Gece uykularını düzenlemek için uyku eğitimi vermek gerekir. Size tavsiyem öncelikle bir sağlık sorunu olup olmadığının anlaşılması için bir çocuk doktoruna başvurmanız.

  10. Merhaba 5 aylik bi kizim var 3 aya kadar aksam 9 da uyur sabah 6 da uyanirdi
    simdi uykusu tamamen deisti
    qece 12 de uyuyor sabah 9 da uyaniyor qunduz uykusu yok gibi bisey en fazla 10 dakika uyur gece cok qec yatiyor nasil duzene sokabilirim yardim edin

  11. merhaba güncel anne benim bebeğim 4.buçuk aylık sütümü emmiyor bunun için devam sütü veriyorum ek olarak yoğurt ve bebe bisküvüsünü verıyorum bunlarla kalmamasını istemediğim için neler vere bilirim yardım ede bilirmisiniz neler tavsiye edersiniz ….

  12. benim oglum 4,5 aylık sadece 20gün anne sütü içti sonra içmedi benimde sütüm yoktu ogünden beri mama yiyor ek gıdaya gecmek istiyorum ama neyle ve nasıl baslamalıyım bilemiyorum cokta iştahlı bir çocuk iştahını kırmakta istemiyorum sizce ne yapmalıyım

  13. Merhaba bebeğim 7. Ayına girdi şükür çok güzel yiyor sabah kahvaltı sora meyve sebze yogurt derken 4 öğün 1 er kase yiyor aralarda ve gece beni emiyor çokmu acaba cvp verirseniz sevinirim

    • İlk yıl alınan ek gıda miktarı 2 çay bardağı kadar olmalı. Ama gene de anne sütünü yeterince alıyorsa istediği kadar ek gıda alabilir…

  14. Merhaba güncel anne oğlumun 11 kasım da 4. Ayı bitecek şuan 7 kilo. 3.350 gram doğdu oğlum 2 aydır anne sütü almak istemiyor zorla veriyorum yarı uykulu halde veriyorum geceleri hiç bir sıkıntımız yok ama gündüzleri almak istemiyor bu ara çok gazımız var ne yapacağımı bilmiyorum hangi doktora götürdüysem herhangi bir sıkıntısı olmadığını söylediler lütfen yardım edin bu arada sizce kilosu normal mi ?

  15. İyi gunler guncel anne
    Kizim 5 aylik ve 2 aydir sadece 600 gram kilo almis ek gdaya mi baslamaliyim yoksa devam sutu yada mama mi? Yardimci olurmusunuz?

    • Öncelikle az kilo almasına neden olabilecek bir hastalığı olup olmadığının anlaşılnası için bir uzmana başvurmanızı öneririm.

  16. Merhaba. 5 ay 11 günlük bir oğlum var. sadece anne sütü ile besleniyor. sütümde yetiyor.. ek gıdalara geçmelimiyim sizce? ne kadar doğru olur? birde gece 2 defa kalkıp emıyor beni.. gece beslenmeleri ne zaman ve nasıl kesilmelidir??? şimdiden tesekkürler 🙂

  17. Bebegim 6 aylik bebegime ek gida yediremiyorum kiloda almiyor devam sutunude içmiyor ne yapmamiz lazim

    • Öncelikle bir uzmana başvurup, iştahsızlığa neden olabilecek br hastalığı olup olmadığının araştırılmasını öneririm.

  18. Merhabalar güncel anne benim bebeğim prematüre bebektir şuan 6 ayını doldurmak üzere. Bebeğim 3 aylık bebek seviyesinde bunun için ne yapabilirim

  19. Merhaba bebeğim 9 aylık kıymayı pişiriyorum tarhananın içine koyuyorum ama bebeğim yemiyor ağzına bakıyorum kıymaları kucuk kucuk yanağinda dilinin üstünde tutuyor bazı zamanlar öğürüyor nasıl yedirebilirim kırmızı eti ne önerirsiniz tesekkurler

    • Kıymayı köfte şeklinde verebilir veya başka sebze pürelerine ekleyebilirsiniz. Yılmak yok denemeye devam…

  20. mrblar benim kızım sütüm az olduğu için mamayla da besleniyor şimdi ek gıdaya geçtik ama saat olarak ne kadar aralıklarla öğün belirleyeceğim?

  21. Merhabalar kızım 7aylık olacak yımurta sarısı denedim ilk başlarda çok güZel yedi ama şimdi yediremiyorum ne önerirsiniz

  22. Mrb kızım 8.ayına bitirecek ama ek gıdayı bir türlü yediremiyorum sizce bunun için ne yapabilirim kahvaltı öğlen akşam ve ara öğünler gibi yardımcı olur musunuz?

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

türk porno porno izle porno indir mobil porno istanbul escort bayan escort escort istanbul ataşehir escort beylikdüzü escort şişli escort