Etiket Arşivi: Arı sütü

Kahvaltıda bal yemeyi çok severim. Hele de tereyağının üzerine sürülmüşse…. Önceleri arı ürünü denildiğinde aklıma baldan başka bir şey gelmezdi. Ama Çağın sayesinde hayatıma giren yeni şeylerden biri de diğer arı ürünleri: Propolis, arı sütü, polen…Arı ürünlerini araştırdıkça, kullanma sıklığım arttı, kullanıp, faydalarını gördükçe tavsiye etme sıklığım arttı. Geçtiğimiz hafta Salı günü Antalya’daydım. Uluslararası Bal Komisyonu Kongresi IHC 2017’ye katıldım. ...

Bir pediatri kongresinde tanıdım onu: Aslı Elif Tanuğur. Tanıştığım ilk andan itibaren de hikayesinden ve güçlü girişimci kişiliğinden çok etkilendim. Girişimci kadınları çook takdir ediyorum. Tabii Aslı Hanım’ın bu bal ürünleri ve propolis üzerine merak sarması, Türkiye’nin ilk yerli propolisini üretmeye başlaması birden bire olmamış. Kendisi İTÜ mezunu bir gıda mühendisi. Uzun yıllar bir bal firmasında A-Ge ve Kalite Direktörlüğü yapmış. 2013’te ...