Pekmez Anadolu’nun geleneksel lezzetlerinden biri. Üzüm, keçiboynuzu, dut, incir gibi meyvelerden elde edilen bu mucize besini bebeklerinizin menülerine 6. aydan itibaren eklemenizi öneriyorum. Pekmezde krom, kalsiyum, magnezyum ve demir bulunur. Tatlı yapımında beyaz şekere alternatif olarak kullanılabilir. Bizim toplumumuzda…
